本專業先后獲評江西省特色專業、一流本科專業、品牌專業、綜合改革試點項目。2021年納入省屬師范大學公費師范生招生計劃，2023年通過教育部師范類專業第二級認證。致力于構建“情力育”三位一體的高質量師范生培養模式，為江西省及其周邊省市培養基礎教育急需的卓越教師。學生在“田家炳”全國教師技能大賽、“華文杯”高校語文教育師范生教學技能大賽、全國大學生文學作品大賽等學科競賽中屢獲佳績。本專業畢業生對口度高，就業質量高，用人單位對畢業生的滿意度高。

網絡與新媒體專業是順應數字化時代傳媒產業變革趨勢而設置的新興專業，致力于為社會輸送高素質的復合型傳媒人才。該專業與江西新浪信息技術有限公司、江西虎道文化創意有限公司、江西抖加文化傳媒有限公司等眾多知名企業建立了深度合作關系。通過校企協同育人模式，培養學生扎實的網絡與新媒體知識體系，使其熟練掌握跨媒體、多平臺內容生產與傳播的創新思維與專業技能，并精通網絡與新媒體作品的創作、傳播及運營全流程，全方位打造適應新媒體時代需求的傳媒精英。專業配備了先進的虛擬演播室、非線性編輯實驗室、數字攝影實驗室、數字媒體實驗室等，為學生提供了領先的實驗實訓條件。教師團隊指導學生在全國大學生廣告藝術大賽、中國大學生計算機設計大賽、全國大學生新媒體創意大賽等重量級賽事中屢獲佳績。專業課程設置緊跟行業發展前沿動態，涵蓋短視頻創作、數字特效制作、新媒體產品設計與項目管理、新媒體數據分析與應用、新媒體編輯與寫作、人工智能的媒介應用等。

數學與應用數學專業是江西科技師范大學最早開設的專業之一，2002年獲批江西省首屆品牌專業，2010年獲批江西省特色專業，2018年獲批江西省一流專業，2022年獲國家一流本科專業建設點。建立了完善的人才培養平臺。該專業現有專業教師34人，其中教授5人、副教授14人；碩士生導師16人；19人具有博士學位。有15名教師先后獲得江西省青年井岡學者、江西省杰出青年、江西省教學名師、江西省中青年骨干教師、江西省十佳青年教師、全國大學生數學建模競賽優秀指導教師、全國大學生數學競賽優秀指導教師、江西省勞動模范、江西省師德先進個人，數學教師教育課程群教學團隊榮獲江西省高水平本科教學團隊。2021年開始招生公費師范班。2023年開始，我院在數學與應用數學專業試點“數學創新實驗班”，實現對拔尖數學人才分流培養。

2025開始，數學與應用數學專業按師范類和應用類兩個方向分別進行招生，培養具有運用數學知識和計算機技術進行教育教學和解決實際問題的能力，能在中、小學校從事教育教學工作，或在金融等相關機構從事數學應用與開發工作的具有創新精神、創業意識和實踐能力的卓越人才。

自1978年開辦專科層次中學化學師資，1993年化學升格為本科專業以來，化學專業已建設成為我校本科層次的傳統優勢專業。2019年起，化學（師范）專業在江西省內實行本科一批次招生，2022年面向全江西省招收省屬公費師范生。化學學科是江西省“雙一流”立項建設潛力學科、江西省新增博士學位授予單位立項建設學科、ESI世界排名前1% 。目前，化學（師范）專業已有2500多名畢業生，其中一大批為基礎教育戰線上的中學骨干教師，當中不乏畢業生擔任省級示范高中校長、副校長、特級教師、教研員、學科帶頭人等。

復合材料與工程專業是一門多學科交叉的新興工科專業，主要研究由兩種或以上不同性質材料組合而成的新型復合材料的設計、制備、性能優化及工程應用，涉及材料科學、化學、物理、力學和制造技術等領域。本專業培養掌握復合材料組成、結構與性能關系，熟悉制備工藝，并能進行材料測試、數據分析及產品開發的復合型人才。核心課程包括材料科學基礎、高分子化學、復合材料工藝與設備、復合材料力學、材料測試技術等，研究方向涵蓋樹脂基、金屬/陶瓷基、納米復合及綠色復合材料等。本專業適合對材料創新和工藝設計感興趣，具備扎實化學、物理基礎，并喜歡動手實驗和跨學科研究的學生。

數據科學與大數據技術專業始辦于2019年，主要依托計算機方向雄厚師資開設，本專業采用與多家大數據企業協同培養模式，致力于培養較為全面掌握大數據處理和分析的基本理論、基本方法和基本技術，可勝任大數據應用開發、大數據分析運維等工作的應用型專業人才。

數據科學與大數據技術專業新建有軟硬件先進的專業機房、擁有良好的實驗實訓條件，依托這些實驗實訓平臺，教師指導學生積極參與全國及江西省大學生數學建模競賽、“藍橋杯”全國及江西省系列大賽等各類專業學科競賽，培養學生的實踐能力和創新精神。 主修課程包括：高等數學、線性代數、概率論與數理統計、離散數學、大數據導論、人工智能及應用、數據結構、Python與數據處理、數據庫原理與應用、多元統計分析與R語言建模、數據挖掘與分析、大數據可視化、Spark大數據處理技術等。